Tag Archives: sans gluten

Pourquoi le gluten pourrait être la cause de ton acné (et comment le supprimer ?)

lydia van messem/ ACNE/ 2 comments

  Si tu arrives sur ce blog pour la première fois, tu seras peut-être intéressé par mon guide GRATUIT “Les 5 clés d’une peau saine sans acné”. Tu peux le recevoir en cliquant ici.     Après t’avoir parlé des méfaits du lait de vache ici, et de celui du sucre ici, je m’attaque cette fois-ci à un sujet que je connais sur le bout des doigts, et que je maîtrise particulièrement puisque

Read More

Sablés coco chocolat sans gluten à tomber

lydia van messem/ MES RECETTES HEALTHY/ 4 comments

Attention ! Ces sablés coco chocolat sans gluten sont addictifs !   Je pense détenir, non sans une certaine fierté, la recette du siècle ! Bon OK … de l’année, et ce sera déjà pas mal. Vous aimez la noix de coco ? Le chocolat ? Les gâteaux fondants et moelleux qui collent aux dents ?  Alors, je pense que vous allez plus qu’apprécier ma recette de sablés “coco chocolat”.

Read More

Muffins banane-chocolat sans gluten & paleo prêts en 5 minutes

lydia van messem/ MES RECETTES HEALTHY/ 0 comments

Que diriez-vous d’une bonne fournée de muffins ultra gourmands et super healthy ? Comme la plupart des desserts que je réalise, cette recette est paleo, sans gluten, sans lait, sans sucre raffiné et sans beurre. Les aliments phares que j’ai choisi pour cette recette : 1/ La banane : Un vrai trésor de nutriments => potassium, manganèse, magnésium, vitamines B6, B9 et C, elle apporte à elle seule une quantité

Read More

10 aliments qui contiennent du gluten caché

lydia van messem/ NUTRITION SANTE/ 0 comments

Pour ceux ou celles qui ne le savent pas, petit rappel qui a son importance, je suis intolérante au gluten. Et bon nombre de personnes le sont également sans le savoir. Le gluten, qui est la protéine contenue dans le blé et ses dérivés (avoine, seigle, orge, épeautre, kamut), est responsable de bien des maux pour les personnes intolérantes ou atteintes de la maladie coëliaque (maladie auto immune qui  a

Read More

Les meilleurs cookies au chocolat sans gluten au monde

lydia van messem/ MES RECETTES HEALTHY/ 4 comments

SANS GLUTEN, SANS LACTOSE, VEGAN, PALEO   Je suis une grande gourmande, et j’adore particulièrement les cookies, mais jusqu’à présent, toutes les recettes sans gluten que j’ai pu essayer ne me convenaient pas. Trop fades, pas assez croustillants, trop secs, j’en passe et des meilleurs. Mais ça, c’était avant de découvrir LA recette de cookies “paleo”, les meilleurs que j’ai jamais mangé sans gluten. Ils sont délicieux, moelleux et croustillants à

Read More

6 Idées de petits déjeuners healthy & sans gluten

lydia van messem/ MES RECETTES HEALTHY/ 0 comments

  1# “Banana bread tout choco”     Facile et rapide à réaliser, ce cake à la banane et au chocolat accompagnera vos matinées chargées. Délicieux, léger et “healthy” dans sa version sans gluten, vous n’aurez plus la patience d’attendre que vos bananes mûrissent pour le refaire encore et encore. Vous trouverez la recette ici sur le blog de Julie (Le petit monde de Julie).   2# “Yaourt de soja

Read More